with more than a tiny touch of orgullo i can confirm “time out” magazine has invited me to talk at length about why and where lima’s gastronomy scene is the best there is. in the world, yes. without further ado, please find the original post here …
y ya, para mi gente en lima: aquí está el artículo por lo que la revista “time out” (inglaterra/eeuu) me había contratado. hay un textito general y unas ocho recomendaciones de algunos de mis lugares favoritos. arriba está el enlace directo – qué lo disfruten!
more, always, on my instagram account / más, siempre, en mi cuentita de instagram …
neverleavetheclouds 
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